Окорок Венский (Астраханские деликатесы) – это популярный деликатес из свинины от мясокомбината « Астраханский».
Общие сведения
Окорок Венский обладает нежной консистенцией, тонким неповторимым вкусом и характерным ароматом копчения.
Пищевая и энергетическая ценность: белки – 9 г, жиры – 35 г, калорийность – 201 ккал.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 5 суток.
Ингредиенты
- Мясо свинины – лопаточная часть.
- Соль.
- Нитрит натрия.
- Сахар.
- Перец черный. 1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11977