Колбаса Чайная (МПК Стрела) – это вареное колбасное изделие категории Б, готовое к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 700 г.
Срок годности: 5 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С при относительной влажности 75%.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 10,0 г;
- жиры – 23,0 г.
Энергетическая ценность – 251,0 ккал.
Ингредиенты
- говядина;
- вода питьевая;
- шпик;
- соль поваренная;
- чеснок;
- сахарный песок;
- пряности (перец черный, кориандр);
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.