Салями Финская (Дымов)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Салями Финская (Дымов) – это полукопченый колбасный продукт ТМ «Дымов», основными ингредиентами которой являются говядина и свинина с мелкими вкраплениями шпика.

Общие сведения

Бутерброды к чаю или кофе, начинка для домашней пиццы или другой выпечки, в салатах и горячих и холодных закусках с грибами, сыром и пряностями – этот продукт будет кстати во многих ситуациях и блюдах, позволяя насладиться мясным вкусом с пикантными нотками, которые дарят ему специи, и быстро утолить голод. Упаковано в вакууме.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белок – не менее 10 г, жир – не более 47 г.

Энергетическая ценность: 463 ккал.

Хранить при температуре от 0 °C до +6 °C.

Срок годности: 45 дней.

ТУ 9213-024-57084488-06. 1

Ингредиенты

  • Шпиг.
  • Говядина.
  • Свинина.
  • Вода.
  • Соевый белок.
  • Соль пищевая.
  • Сахар.
  • Регулятор кислотности (фосфаты пищевые).
  • Краситель натуральный (ферментированный рис).
  • Специи.
  • Ароматизатор идентичный натуральному (свинина).
  • Антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия).
  • Краситель натуральный (сахарный колер).
  • Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
  • Краситель натуральный (кармин).
  • Фиксатор окраски (нитрит натрия). 2

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3219461/kolbasa-dymov-saljami-finskaja-polukopchenaja-v-vakuume--330-g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта