Пельмени Классические (Дымов)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Пельмени Классические (Дымов) – это замороженный полуфабрикат, который изготавливается из свиного и говяжьего фарша.

Общие сведения

Пельмени «Классические» марки «Дымов» – это блюдо, от которого никто не откажется. Они сделаны свиного и говяжьего фарша с добавлением пряностей, благодаря чему их вкус становится более ярким и пикантным. Пельмени выручат вас в ситуации, когда необходимо приготовить быстро и вкусно. Поэтому упаковка пельменей всегда должна быть в холодильнике у любой хозяйки. 1

Пищевая ценность 100 г продукта: жиры – 11 г, белки – 22 г, углеводы – 24 г.

Энергетическая ценность: 338 кКал /1420 кДж.

Хранить не более 180 дней при температуре –18 °C.

ТУ 10.13.14-032-57084488-2016. 2

Ингредиенты

Фарш

  • Свинина.
  • Говядина.
  • Лук репчатый.
  • Вода питьевая.
  • Соль.
  • Пряности(перец чёрный).
  • Чеснок.
  • Антиокислитель(аскорбиновая кислота).

Тесто

  • Мука пшеничная в/с.
  • Вода питьевая.
  • Соль.
  • Масло подсолнечное.
  • Меланж яичный.
  • Сахар. 3

Источники

https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/pelmeni/2048/

https://www.utkonos.ru/item/3398797/pelmeni-dymov-klassicheskie-800-g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта