Продукция производителя Астраханские деликатесы
Карбонад Особый (Астраханские деликатесы) – это популярный копчено-вареный деликатес из свинины от мясокомбината «Астраханский».
Общие сведения
Карбонад – это кусок свинины спинно-поясничного отруба, жареный или запеченный.
Пищевая и энергетическая ценность:
- белки – 16 г;
- жиры – 15 г;
- калорийность – 199 ккал.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Срок хранения при температуре от 0°С до 8°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 5 суток.
Ингредиенты
- Мясо свинины – поясничная мышца.
- Соль.
- Нитрит натрия.
- Сахар.
- Перец черный.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11976