Российская (полукопченая) (Козелки) – полукопченый колбасный продукт. 1
Общие сведения
Бренд: Козелки.
Вид мяса: свинина, говядина, птица.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура: фарш.
Упаковка: искусственная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Энергетическая ценность на 100 г: 441 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 9 г, жиры – 45 г.
Условия хранения: при температуре 0 °С до + 6 °С. Срок годности: 15 суток.
Российская колбаса изготовлена на мясокомбинате «Козелки». В традиционном составе изделия три вида первосортного мяса, смесь ароматных специй и искусственная дымопроницаемая оболочка. Копчение на натуральной буковой щепе придает продукту приятный вкус и ярко выраженный аромат натуральных копченостей. 1
Ингредиенты
В составе продукта: свинина, говядина, мясо птицы, фарш куриный, шпик, вода, соль, белок соевый , специи, усилитель вкуса - глутамат натрия . 1