 | |
| Язык говяжий | |
|---|---|
Язык говяжий (МПК Динской) – это мясной крупнокусковой полуфабрикат из субпродуктов.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 16 г;
- жир – 16 г;
- калорийность – 208 ккал1.
Хранить при температуре от -1°С до 0°С 2 суток, при -18°С – 6 месяцев.
Охлажденный продукт.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Язык говяжий2.
Источники
http://docs.cntd.ru/document/1200107178
https://mpkdinskoy.ru/myaso-i-polufabrikaty/yazyk-govyazhij/