Пельмени Атяшевский пельменЪ (Атяшево) – это замороженный мясной полуфабрикат бренда Атяшево1.
Общие сведения
Продукт «Атяшевский пельменЪ» появился в ассортименте замороженных полуфабрикатов бренда «Атяшево» в 2015 году. Это продукт премиум-класса, изготавливаемый по особой рецептуре. Особенностью пельменей является оригинальная форма и крупный размер – каждый пельмень весит 13 г. Специальная форма «Сатурн», разработанная технологами «Атяшево», позволяет делать продукт с самым большим содержанием мяса в соотношении начинки и теста – 70% к 30%.
Фарш приготовлен из охлажденной свинины и говядины, такое мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества, смесь черного и душистого перцев придает изысканный вкус и аромат. Для приготовления теста используются только натуральные ингредиенты: куриные яйца и пшеничная мука высшего сорта.
Пельмени выпускаются в полиамидной упаковке. Она помогает сохранить все вкусовые и питательные качества, а также позволяет покупателям сразу оценить внешний вид продукта2.
Вес продукта: 1 кг.
Срок годности: 120 суток при температуре до -18°С.
ТУ 9214-017-54780900-09.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 20 г, углеводы – 20 г, калорийность – 308 ккал1.
Ингредиенты
Фарш
- Говядина,
- свинина,
- лук репчатый,
- вода питьевая,
- молоко сухое цельное,
- соль,
- пряности (черный перец, лук).
Тесто
- Мука пшеничная в/с (содержит глютен),
- вода питьевая,
- яйцо куриное,
- сухая молочная сыворотка,
- масло растительное,
- соль1.