Карбонад в маринаде (Атяшево) – это охлажденный мясной полуфабрикат бренда Атяшево1.
Общие сведения
Мясные полуфабрикаты торговой марки «Атяшево» готовятся только из охлажденного мяса собственного производства. В отличие от замороженного, охлажденное мясо сохраняет все полезные вещества. Продукция упаковывается под вакуумом или с применением защитно-газовой атмосферы.
Срок годности: 20 суток при температуре 0ºС до +4ºС.
ТУ 9214-005-51158470-08.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 25 г, углеводы – 0 г, калорийность – 289 ккал1.
Ингредиенты
- Карбонад свиной,
- вода питьевая,
- масло растительное,
- пряности (паприка, чеснок, перец черный, кориандр, орегано),
- соль,
- усилитель вкуса и аромата (Е621),
- сахар,
- регуляторы кислотности (ацетат натрия, лимонная кислота, Е450, Е451),
- экстракт паприки,
- вкусоароматические вещества,
- ароматизаторы натуральные (кориандра, черного, красного перцев)2.