Сервелат Московский (Микоян) – продукт бренда «Микоян».
Общие сведения
Варено-копченый продукт охлажденный.
Вес изделия 500 гр;
Срок хранения 45 суток при температуре 2-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта 430 ккал .
Пищевая ценность:
- жиры 41 г;
- белки 14 г;
- углеводы 1г 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- соль;
- белок животный;
- белок молочной сыворотки;
- специи и натуральные ароматизаторы (черный перец, горчица, чеснок, душистый перец, гвоздика, мускатный орех, имбирь, кумин, кориандр);
- стабилизатор (пирофосфаты);
- глюкоза;
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- регулятор кислотности (лимонная кислота);
- ароматизатор говядины идентичный натуральному;
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.