Колбаса вареная Мусульманская с говядиной (Сочинский Мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса вареная Докторская Мусульманская (Сочинский Мясокомбинат) – это вареный колбасный продукт, который изготавливается по рецепту Сочинского мясокомбината и относится к продуктам «без содержания свинины и шпика».
Общие сведения
Колбаса Мусульманская с говядиной изготовлена по рецепту Сочинского мясокомбината и относится к продуктам «без содержания свинины и шпика». В производстве используется отборная говядина и мясо птицы, придающее продукту плотную консистенцию и легкость. Специально подобранная композиция натуральных специй и пряностей позволяет получить продукт с гармоничным нежным вкусом и тонким пикантным ароматом.
Питательные свойства
- Калории – 201 кКал.
- Белки – 10 г.
- Жиры – 17 г.
Срок хранения – 60 суток при температуре от 0 °С до +6 °С. 1
Ингредиенты
- Мясо птицы механической обвалки.
- Вода.
- Говядина.
- Крахмал картофельный.
- Соль.
- Яичный порошок.
- Молочный белок.
- Сахар.
- Пряности и экстракты пряностей.
- Декстроза.
- Регулятор кислотности – Е451, E450.
- Загуститель E412.
- Усилитель вкуса и аромата Е621.
- Ароматизаторы.
- Сироп глюкозы.
- Дрожжевой экстракт.
- Натуральный пищевой краситель Е120.
- Фиксатор окраски нитрит натрия.
Возможно наличие следов соевых продуктов, горчицы. 2