Голень цыплят (Астраханские деликатесы) – это копчено-вареный деликатес от мясокомбината «Астраханский».
Общие сведения
Копчено-вареные голени цыплят – это готовое к употреблению блюдо в качестве холодной закуски или как дополнение к гарниру.
Пищевая и энергетическая ценность:
- белки – 15 г;
- жиры – 3 г;
- калорийность – 177 ккал.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 7 суток.
Ингредиенты
- Части тушки кур, состоящие из большой и малой берцовой кости с прилегающей мышечной тканью.
- Посолочная смесь.
- Смесь специй.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11992