Шашлык Фиеста из свиной шейки (Велес)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 14:59, 29 ноября 2020; Bogdana (обсуждение | вклад) (текст)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Шашлык «Фиеста» из свиной шейки (Велес) – полуфабрикат мясной, мелкокусковой, бескостный, продается в замороженном виде, рекомендуется к запеканию.1

Общие сведения

Продукт создан по ГОСТ: ТУ 9214-013-70233473-08, категории В. Выпускается в вакуумных упаковках, весом по 1 кг. Калорийность составляет 469 ккал.

В 100 г продукта содержится:

  • белок – 7 г;
  • жир – 45 г.2

Срок годности: в запечатанном виде, при температуре от -15 до -18°С – до 180 суток. После вскрытия упаковки – 24 ч. при температуре от 0 до +6ºС.

Ингредиенты

  • свинина (шейная часть без кости);
  • маринад (вода, масло растительное, соль, стабилизатор (Е331); регулятор кислотности (Е500);
  • сахар;
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота, лимонная кислота);
  • усилитель вкуса и аромата (Е621);
  • специи.1

Источники

  1. http://veles-kurgan.ru/catalog/shashlyki/#12720
  2. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/13081
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта