Карбонат Микояновский (Микоян) – продукт бренда «Микоян».
Общие сведения
Копчено-вареный продукт охлажденный в вакуумной упаковке.
Вес изделия 1 кг;
Срок хранения 30 суток при температуре 0-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта 114 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры 6 г;
- белки 12 г;
- углеводы 3 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль;
- соевый белок;
- загустители (каррагинан из водорослей);
- регуляторы кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный; ацетат натрия; диацетат натрия; цитрат натрия 3-замещенный);
- агент желирующий (хлорид калия);
- декстроза;
- стабилизаторы (дигидропирофосфат натрия; ксантановая камедь);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- молочный белок;
- пшеничная клетчатка;
- ароматизаторы;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный);
- краситель (кармины);
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.