Ветчина Из бедра индейки (Микоян) – продукт бренда «Микоян».
Общие сведения
Мясной вареный продукт. Рецептура соответствует ТУ 9213-036-51032326-03.
Вес изделия 600 г;
Срок хранения 60 суток при температуре 0-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта 179 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры 10 г;
- белки 14 г;
- углеводы 5 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы;
- свинина;
- крахмал;
- соль;
- растительный белок;
- загустители (каррагинан и камеди);
- стабилизаторы (пирофосфаты; трифосфаты);
- регулятор кислотности (ацетат натрия);
- антиокислитель (эритробат натрия);
- усилитель вкуса (глютамат натрия);
- ароматизатор идентичный натуральному;
- сахар;
- пищевой краситель (понсо);
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.