Шпикачки Москворецкие (Велес) – это вареный мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
Мясной продукт, колбасное изделие вареное категории В.
Шпикачки «Москворецкие» под торговой маркой «Велес» выпускаются в натуральной оболочке в двух вариантах фасовки:
- в вакуумной упаковке по 300 г;
- весовой продукт, упакованный в пластиковый пакет в модифицированной атмосфере.
Срок годности: 20 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 2 суток.
ГОСТ Р 52196-2011.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 10 г, жиры – 33 г, углеводы – 0 г, калорийность – 340 ккал1.
Ингредиенты
- Говядина,
- свинина,
- вода,
- шпик,
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия),
- чеснок,
- стабилизатор (Е450),
- сахар,
- усилитель вкуса и аромата (Е621),
- антиокислитель (аскорбиновая кислота),
- пряности1.