Шашлык Особый для гриля (Гарибальди)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 21:04, 29 ноября 2020; Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «''' Шашлык Особый для гриля (Гарибальди)''' – охлажденный маринованный полуфабрикат. === '''...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Шашлык Особый для гриля (Гарибальди) – охлажденный маринованный полуфабрикат.

Общие сведения

Шашлык – изначально блюдо из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запеченное на древесном угле в мангале; при этом возможно применение маринада, от простейших специй (соль, чёрный перец,уксус) до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления. Позже название «шашлык» в русском языке распространилось на блюда из свинины, птицы, рыбы, овощей, грибов, приготовленные тем же способом.

Срок хранения: при температуре от -18°C не более 30 суток.


Ингредиенты

Состав продукта:

  • мясо индейки;
  • вода питьевая;
  • лук репчатый;
  • специи;
  • горчица;
  • сахар;
  • специи;
  • чеснок;

лимонная кислота

  • уксус пищевой. [1]

Источники:

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/15262

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта