Шашлык из свинины Охотничий сезон (Свинокомплекс Согласие) – это мясной продукт из свинины от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.
Общие сведения
Шашлык изготовлен из тазобедренной и шейно-лопаточной частей свинины с добавлением ароматных специй.
Продукт производится согласно ТУ 9214-004-49504611-2008.
Пищевая и энергетическая ценность:
- белок – 8 г;
- жир – 40 г;
- калорийность – 400 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 5 суток, при -18°C – 90 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина (тазобедренная, шейно-лопаточная части);
- вода;
- лук репчатый;
- растительное масло;
- пряности;
- соль поваренная пищевая;
- регулятор кислотности (Е 262i, E 262ii,E 331iii);
- антиоксидант (Е 300)1.
Источники
http://soglasiesk.ru/products/gril-menyu/shashlyk/shashlyk-iz-svininy-ohotnichij/