Пельмени «Русские» (Велес) – полуфабрикат мясной в тесте, начинка из смеси свинины и говядины. Готов к термической обработке.
Общие сведения
Продукт создан по ГОСТ: 33394-2015, категории В. Выпускается в упаковках по 500 г и по 900 г, поступает в продажу в замороженном виде.
Калорийность составляет 280 ккал.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 10 г;
- жир – 15 г;
- углеводы – 26 г.
Срок годности: при температуре не выше -18°С – до 90 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- лук;
- соль;
- сахар;
- перец черный;
- мука пшеничная;
- вода;
- меланж яичный;
- соль;
- масло растительное.1