Буузы Руколепные (Ремит) – замороженный мясной полуфабрикат, традиционное блюдо бурятской и монгольской кухни. 1
Общие сведения
Бренд: Ремит.
Вид мяса: говядина и свинина.
Вид продукта: сырой замороженный полуфабрикат.
Упаковка: пакет.
Режим хранения: замороженный.
Условия хранения: при температуре от -18°C. Срок годности: 180 суток. 2
Буузы – название национального бурятского блюда, что значит «мясо, завернутое в тесто». Для приготовления бууз используется самая свежая отборная говядина и свинина, а форма и рецептура призваны сохранить всё самое лучшее, что есть в продуктах его составляющих. Готовят полуфабрикат на пару.3
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- лук репчатый;
- соль;
- перец черный;
- перец красный;
- тесто. 2