Корейка варёно-копчёная Дымовская – варено-копченый мясной деликатес из сочной свинины со вкусом и ароматом натурального копчения. Изготавливает ООО «Дымовское колбасное производство» под торговой маркой «Дымов».1
Общие сведения
Варено-копченая корейка «Дымовская» от «Дымов»приготовлена по эксклюзивному рецепту из охлажденной свинины с ароматным кориандром. Корейка имеет неоднородную структуру среза с жировыми прослойками. Производится по методу натурального копчения с использованием буковой щепы, поэтому приобретает изысканный вкус. Деликатес идеально подойдет для легкого перекуса и для торжественных случаев.2
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- животный белок;
- специи;
- соль пищевая;
- усилитель вкуса и аромата (глютамат натрия);
- загуститель (каррагинан);
- регулятор кислотности (фосфаты пищевые);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- ароматизатор идентичный натуральному (свинина);
- комплексная пищевая добавка;
- фиксатор окраски (нитрит натрия).1
Источники
https://sbermarket.ru/metro/korieika-dymov-dymovskaia
https://www.utkonos.ru/item/3373611/korejka-dymov-dymovskaja-vareno-kopchenaja-0-3-0-5kg