Пельмени Русские (Гарибальди) – замороженный полуфабрикат в тесте с начинкой категории В.
Общие сведения
Пельмени Русские – это сочетание начинки из нежного свиного и ароматного говяжьего фарша, дополненного специями, репчатым луком и щепоткой черного молотого перца, и тонкого теста. Попробуйте, классику Пельмени Русские.
Способ приготовления:
Как только вода начнет кипеть, положить пельмени в кастрюлю, хорошо перемешать, чтобы пельмени не прилипли, периодически повторять эту процедуру. Как только вода снова закипит, и пельмени всплывут, варить их останется не более 7 минут. Правильно приготовленные пельмени никогда не развариваются и края теста не разлипаются. Вытащить их с помощью шумовки, чтобы стекла лишняя вода, выложить их в тарелку, добавить сливочное масло. Еще можно добавить мелко нарезанную зелень и сбрызнуть соком лимона, тут уже все зависит от ваших предпочтений.
Срок хранения: при температуре не выше -18°C не более 180 суток.
Производитель: ООО «Самарский мясокомбинат».
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- свинина;
- белок соевый;
- лук репчатый;
- сахар;
- яичный порошок;
- вода;
- специи;
- соль. [1]
Источники:
http://garibaldi.store/polufabrikat/pelmeni/pelmeni-monomakh-s-gribami