Ветчина Венская (Велес) – это варёное колбасное изделие бренда «Велес».
Общие сведения
Мясной продукт из мяса птицы, соответствует ТУ 9213-845-00419779-09, готов к употреблению.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок – 13 г, жир – 5 г, энергетическая ценность/калорийность – 410 кДж/100 ккал.
Батон весом 500 г упакован в искусственную оболочку.
Хранится 60 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%. После вскрытия упаковки/оболочки продукт годен 2 суток при температуре от 0 до 6°С в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- вода;
- соевый белок;
- молочный белок;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- стабилизатор (Е450);
- регулятор кислотности (Е451);
- загуститель (Е407, Е415);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- сахар;
- пряности1.