Колбаса салями Ветчинная (Мясницкий ряд) – это варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
Красивый рисунок на срезе создают рубленные кусочки нежирной свинины. Возьмите с собой на природу. Крупные кусочки колбасы на черном хлебе с зеленью – очень вкусно.
Пищевая ценность на 100 г. продукта
- Калории – 240 кКал.
- Белки – 9 г.
- Жиры – 22 г.
- Углеводы – 4 г.
Срок хранения – 30 суток при температуре от 0°С до +6 °С. 1
Ингредиенты
- Свинина.
- Вода.
- Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия).
- Растительный белок.
- Стабилизаторы (Е 450, E 452, Е 1412).
- Регулятор кислотности (Е 451).
- Глюкоза.
- Антиокислитель (аскорбат натрия).
- Ароматизатор (аромат мяса, перец).
- Экстракты пряностей (кориандр).
- Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
- Специи (чеснок, перец черный).
- Гемоглобин.
- Краситель (кармин). 2
Источники
https://sbermarket.ru/products/721962-kolbasa-myasnitskiy-ryad-salyami-vetchinnaya-vareno-kopchenaya