Вареная колбаса Домашняя со шпиком (Царицыно) – это вареный мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Колбаса вареная «Домашняя со шпиком» под торговой маркой «Царицыно» имеет структуру с жиром, выпускается в форме батона в искусственной оболочке без дополнительной упаковки, в двух вариантах фасовки: 500 г и 1,3 кг.
Срок годности: 60 суток при температуре 0ºС до +6ºС1.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 4 г, жиры – 15 г, углеводы – 10 г, калорийность – 191 ккал2.
Ингредиенты
- Мясо курицы,
- вода,
- шпик,
- белковый стабилизатор,
- комплексные пищевые добавки (в т. ч. чеснок порошок, экстракты пряностей: мускатный орех, кардамон, молочный белок),
- крахмал картофельный,
- соль нитритная,
- чеснок,
- краситель1.