Продукция производителя Мясницкий ряд
Колбаса сыровяленая-полусухая Сальчичон (Мясницкий ряд) – это сыровяленый полусухой колбасный продукт.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г. продукта
- Калории – 465 кКал.
- Белки – 15 г.
- Жиры – 45 г.
Срок хранения – 45 суток при температуре от 0 °С до +6 °С. 1
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)).
- Глюкоза.
- Специи натуральные (мускатный орех, перец душистый, перец черный, чеснок).
- Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
- Ароматизатор (мясо, плесень).
- Регулятор кислотности (Е 450).
- Антиокислитель (аскорбат натрия).
- Стартовые культуры. 2