 | |
| Прималь Кройтерсалями | |
|---|---|
| Назначение | используется для ускорения созревания и придания благородного вкуса средиземноморских трав любым видам сырокопченых и сыровяленых продуктов |
| Состав | |
| специи (горчичный порошок, перец, чеснок), декстроза, Е621 глутамат натрия, травы (базилик, майоран, тимьян), ароматизаторы идентичные натуральным, пищевая соль, сухая патока, Е301 аскорбат натрия | |
Прималь Кройтерсалями – это комплексная добавка компании VAN HEES для ускорения созревания и придания благородного вкуса средиземноморских трав любым видам сырокопченых и сыровяленых продуктов.
Общие сведения
Прималь Кройтерсалями обеспечивает:
- быстрое созревание;
- безопасный процесс созревания;
- характерный вкус;
- идеальную ферментацию и формирование аромата1.
Дозировка 20 г/кг.