Колбаса сырокопченая Миланская С Перцем (Мясницкий ряд) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г. продукта
- Калории – 530 кКал.
- Белки – 18 г.
- Жиры – 50 г.
Срок хранения – 120 суток при температуре от 0 °С до +12 °С. 1
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
- Глюкоза.
- Пряности (чеснок, черный перец).
- Перец.
- Зеленый горошек.
- Антиокислители (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота).
- Экстракты пряностей (лавровый лист, орегано).
- Гемоглобин сухой.
- Краситель (кармин).
- Стартовые культуры. 2
Источники
https://sbermarket.ru/products/722139-kolbasa-myasnitskiy-ryad-milanskaya-s-pertsem-syrokopchenaya