Колбаса сырокопченая Свиная (Мясницкий ряд)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 13:30, 1 декабря 2020; Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса сырокопченая Свиная (Мясницкий ряд)''' – это сырокопченый колбасный продукт. ===...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса сырокопченая Свиная (Мясницкий ряд) – это сырокопченый колбасный продукт.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 г. продукта

  • Калории – 566 кКал.
  • Белки – 11 г.
  • Жиры – 58 г.

Срок хранения – 120 суток при температуре от 0 °С до +12 °С. 1

Ингредиенты

  • Грудинка свиная.
  • Свинина.
  • Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия).
  • Сахар.
  • Коньяк.
  • Перец черный молотый.
  • Чеснок сухой.
  • Стартовые культуры.
  • Глюкоза. 2

Источники

https://prodaem-kolbasu.ru/manufacturers/myasnickiy-ryad/kolbasa-syrokopchenaya-svinaya-myasnickii-ryad

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта