Ребра свиные варёно-копчёные пласт – варено-копченый мясной деликатес из свинины на кости. Изготавливает ООО «Дымовское колбасное производство» под торговой маркой «Дымов».
Общие сведения
Свиные варено-копченые ребра – недорогой мясной продукт, который можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и для приготовления других. Наваристый гороховый супчик или солянка приобретут богатый вкус за счет использования ребрышек.2
Можно приготовить ребрышки дома на сковороде, слегка зажарив – копчено-вареное мясо приобретет хрустящую корочку. Подавать с любым гарниром, но особенно вкусно с печеным дольками картофелем.3
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль пищевая;
- специи;
- чеснок;
- сахар;
- фиксатор окраски (нитрит натрия).1
Источники
https://sbermarket.ru/products/902221-rebra-svinye-dymov-vareno-kopchenye-902221
https://prodaem-kolbasu.ru/manufacturers/dymov/rebra-svinye-dymov
https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/delikatesy/kopchyenosti/2105/