Перец Фаршированный (Сантон) – это полуфабрикат из свино-говяжьего фарша и болгарского перца.
Общие сведения
Перец Фаршированный готовят по ТУ 9214-00588165469-2006. Продукт следует хранить 30 суток при температуре -10ºС, 120 суток – при температуре -18ºС.
Объем: 500 г.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- перец болгарский;
- крупа рисовая;
- лук репчатый свежий;
- мука;
- соль;
- перец.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/12911