Бекон сырокопченый Любительский кусковой (Свинокомплекс Согласие)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Бекон сырокопченый Любительский кусковой (Свинокомплекс Согласие) – это охлажденный сырокопченый продукт категории Б из свинины от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно СТО 43123871-008-2015.
Пищевая и энергетическая ценность:
- белки – 10 г;
- жиры – 45 г;
- калорийность – 450 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 20 суток. После вскрытия упаковки хранить не более 24 часов.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудинка;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- антиокислитель (Е 450, Е 451, Е 452);
- фиксатор окраски (Е 250)1.