 | |
| Сервелат Царский | |
|---|---|
| Производитель | Кубинские колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 26 г |
| Белки | 13 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 295 кКал |
| Формат упаковки | термоупаковка |
| Срок хранения | от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 30 суток |
Сервелат Царский (Кубинские колбасы) – варено-копченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-030-54615519.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик колбасный;
- вода;
- молочный белок;
- поваренная соль;
- специя «Стар Фермот Пеппер» (специи (перец), мальтодекстрин, декстроза, Е621, Е301, экстракты специй);
- нитритная соль;
- фосфатосодержащее средство «Ферро П» (стабилизатор дифосфаты Е450, моно- и диглицериды жирных кислот Е471, ГДЛ Е575, аскорбиновая кислота Е300, лимонная кислота Е330, экстракты специй);
- стартовая культура Битекс СМ 961.