Паштет мясной Печеночный (Мясницкий ряд)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 16:53, 1 декабря 2020; Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Паштет мясной Печеночный (Мясницкий ряд)''' – это мясной паштет, который имеет нежный вк...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Паштет мясной Печеночный (Мясницкий ряд) – это мясной паштет, который имеет нежный вкус и обладает полезными свойствами.

Общие сведения

Продукт помимо нежного вкуса обладает еще и полезными свойствами, так как печень содержит большое количество железа, сохраняющегося и после термической обработки. Масло в составе продукта придает особую нежность и оригинальность вкусу паштета. Запеченные паштеты пригодны для нарезания. Тип оболочки фольга. ТУ 9213-011-71257889-08.

Срок годности при температуре от 0 °С до +6 °С и относительной влажности 75-78% не более 3 суток. 1

Ингредиенты

  • Печень.
  • Свинина.
  • Вода.
  • Морковь.
  • Масло сливочное.
  • Лук жареный.
  • Сахар.
  • Молочный белок.
  • Соль.
  • Эмульгатор (моно и длицериды жирных кислот).
  • Животный белок.
  • Лактат натрия.
  • Регулятор кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия 1-замещенный, лимонная кислота).
  • Антиокислитель (аскорбат натрия).
  • Перец душистый и экстракт мускатного ореха.

Возможно незначительное содержание глютена и яичных продуктов. 2

Источники

https://kolbasa.ru/products/liver_subprodukty_shpik/pashtet-myasnoy-pechenochnyy/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта