Колбаса вареная С говядиной Сочинская (Сочинский Мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса вареная «С говядиной Сочинская» (Сочинский Мясокомбинат) – вареное колбасное изделие из говядины со шпиком и мясом куриных грудок. Особую вкусовую нотку придает гвоздика.
Общие сведения
Колбаса вареная, в искусственной оболочке, без ГМО, однородной структуры. Продается кусками, вес – 1 кг.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 10 г;
- жир – 13 г.
Калорийность составляет 177 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от +2°C до +6°C – 2 месяца.
Ингредиенты
- говядина;
- вода;
- филе куриных грудок и бедер;
- белковый стабилизатор;
- крахмал картофельный;
- мясо птицы механической обвалки;
- шпик;
- соевый белок;
- посолочно-нитритная смесь;
- чеснок;
- продукты яичные;
- молоко сухое;
- молочный белок;
- экстракты пряностей;
- сахар;
- глюкоза;
- мальтодекстрин;
- лактоза;
- регуляторы кислотности;
- стабилизаторы;
- агент желирующий Е508;
- ароматизаторы;
- животный белок свиной;
- уплотнитель Е516;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- краситель Е120;
- антиокислители.1
Источники
https://sbermarket.ru/products/413646-kolbasa-sochinskiy-myasokombinat-s-govyadinoy-varenaya-1-kg