Сосиски Молочные ГОСТ (Микоян)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 18:49, 1 декабря 2020; Irina Taran (обсуждение | вклад) (статья Сосиски Молочные ГОСТ (Микоян))
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски Молочные ГОСТ (Микоян) – это варёные колбасные изделия первого сорта из свинины и говядины в виде открученных батончиков, готовые к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ГОСТ Р 52196-2011.

Тип оболочки: искусственная. Изделие упаковано под вакуумом.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки – 11 г, жиры – 28 г, углеводы – 1 г, калорийность – 296 ккал.

Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-78% – 30 суток, после вскрытия упаковки – 72 часа в пределах срока годности.  

Ингредиенты

В состав сосисок Молочных ГОСТ входит:

  • свинина;
  • говядина;
  • молоко сухое;
  • яичный меланж;
  • соль;,
  • вода;
  • стабилизатор (полифосфаты, пирофосфаты);
  • регулятор кислотности (трифосфаты);
  • виноградный сахар;
  • усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
  • антиокислитель аскорбиновая кислота:
  • специи;
  • экстракты специй;
  • сахар;
  • фиксатор окраски нитрит натрия.1

Продукт может содержать аллергены: орехи, злаки, сою, молоко, яйца, горчицу, сельдерей и продукты их переработки.

Источники

1.https://www.utkonos.ru/item/3167392/sosiski-mikojan-molochnye-gost-v-vakuume-300g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта