Ветчина Купеческая (Бычков) – вареное мясной продукт первого сорта.
Общие сведения
ТУ 9213-244-01597945-03.
Масса нетто: 700 грамм.
Срок и способ хранения: под вакуумом или в модифицированной газовой среде хранить не более 25 суток при температуре от +2°C до +6°C. При нарушении целостности упаковки – 5 суток при температуре от +2°C до +6°C и влажности 75%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- крахмал;
- соль;
- стабилизатор Е451;
- пряности;
- фиксатор окраски нитрит натрия;
- вода1.