Чипсы Куриные острые сыровяленые (Егорьевская фабрика) – сыровяленый мясной продукт.
Общие сведения
Чипсы Куриные острые сыровяленые – это куриные грудки с приятным тонким ароматом и ярко выраженным привкусом перца чили. Продукт изготовлен из мяса высокого качества. Эти чипсы также можно использовать в качестве ингредиента канапе, комбинируя их со свежими овощами или паштетом.
ТУ 9213-006-56707355-04.
Сорт: экстра.
Масса нетто: 25 грамм.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта (среднее значение): белки – 20 г, жиры – 5 г, углеводы – 3 г. Энергетическая ценность/калорийность – 525 кДж/125 ккал.
Срок и способ хранения: 6 месяцев при температуре от 0°C до +20°C при относительной влажности 75–78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- филе куриное;
- соль;
- перец чили;
- сахар-песок;
- казеинат натрия;
- стабилизатор пирофосфат натрия;
- стартовая культура;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.