Чипсы Свиные острые сыровяленые (Егорьевская фабрика) – сыровяленый мясной продукт однородной структуры.
Общие сведения
Чипсы Свиные острые сыровяленые – это питательный и сытный продукт, который можно использовать в качестве перекуса в дороге. Благодаря специям чипсы имеют яркий насыщенный вкус, который отлично комбинируется с прохладительными напитками. Также их можно подавать к домашним соусам, фондю и добавлять в салаты.
ТУ 9213-006-56707355-04.
Сорт: экстра.
Масса нетто: 25 грамм.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта (среднее значение): белки – 18 г, жиры – 10 г. Энергетическая ценность/калорийность – 676 кДж/162 ккал.
Срок и способ хранения: 6 месяцев при температуре от 0°C до +20°C при относительной влажности 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль;
- декстроза;
- сахар-песок;
- пряности;
- экстракты пряностей (чили кайенский, паприка, перец душистый);
- казеинат натрия;
- стартовая культура;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.