Сервелат Коньячный (Бахрушин)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 00:43, 2 декабря 2020; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат Коньячный (Бахрушин)''' – варено-копченое колбасное изделие. === Общие сведения...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сервелат Коньячный (Бахрушин) – варено-копченое колбасное изделие.

Общие сведения

Производитель: ООО «Мясокомбинат ЭКО», 141895, Российская Федерация, Московская область, Дмитровский район, сельское поселение Габовское, поселок совхоза Останкино, улица Дорожная, строение 59.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белок – 12 г;
  • жир – 25 г;
  • калорийность – 285 ккал.

Масса: 1 кг.
Упаковано под вакуумом.
Хранить 30 суток при температуре от +2°C до +5°C при относительной влажности не более 85%, срок годности после вскрытия упаковки – не более суток в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина;
  • свинина;
  • шпик;
  • молоко сухое;
  • крахмал;
  • вода;
  • соль;
  • животный белок;
  • специи (перец черный, перец душистый, кардамон);
  • стабилизатор Е450;
  • антиокислитель Е301;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • фиксатор окраски Е2501.

Источники

  1. https://megapride.ru/%D0%9A%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0_%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%91%D0%B0%D1%85%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B8%D0%BD_%D0%A1%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D0%9A%D0%BE%D0%BD%D1%8C%D1%8F%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_1%D0%BA%D0%B3
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта