REICH Thermoprozesstechnik GmbH – это немецкий производитель оборудования для термообработки мясных продуктов. Эта компания известна, в первую очередь, коптильными камерами, которые используются как на крупных предприятиях, так и в малом бизнесе. 1 Ассортимент компании также включает и другое оборудование:
- сушильные агрегаты;
- оборудование для варки и запекания;
- установки для интенсивного охлаждения.
Для промышленного использования REICH предлагает универсальные камеры, которые имеют несколько режимов термической обработки и подходят для сушки, запекания, горячего или холодного копчения.2
История
Предприятие было основано в 1893 году Карлом Райхом.
В 1930-х годах компания REICH разрабатывает первую поворотно-выдвижную коптильную установку, систему подвесного транспортера для термических коптильных камер и получает на это патент.
1949 год – презентация первого варочного котла из хромоникелевой стали в Германии.
1960 год – появляется первая универсальная промышленная варочно-коптильная установка, тип "KRT", с центральным агрегатом.
1978 год – компания разработала первую в мире систему микропроцессорного управления для коптильного оборудования.
1980 год – REICH выпускает первый в мире полностью автоматический запатентованный фрикционный дымогенератор.
1990-е годы – компания активно развивает сеть сбыта по всему миру.
2007 год – предприятие выходит на российский рынок (ООО «РАЙХ» с офисом в Санкт-Петербурге).
2013 год - Новое производственное помещение, новое руководство и увеличение производственных мощностей в два раза на новом заводе в Шехинген, Восточный Альб.2
Руководство
С момента основания компания REICH была семейным предприятием. Сегодня этим бизнесом руководит Вольфганг Райх, внук основателя.
Управляющими партнерами являются Штеффен Яйсер (дипломированный индустриальный инженер) и Тобиас Лайер (дипломированный инженер).
Награды и достижения
Компания REICH Thermoprozesstechnik GmbH владеет множеством патентов в сфере пищевой промышленности. Установки серии AIRMASTER, разработанные инженерами REICH, неоднократно получали награды на международных выставках.
Компания является полноправным членом Союза Машиностроителей Германии (VDMA) и активно участвует в различных экологически и социальных проектах. 3