Пельмени Кроха (Мясницкий ряд)

Пельмени Кроха (Мясницкий ряд) – это полуфабрикат, который изготавливается МПЗ Мясницкий ряд.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 г. продукта

• Калории – 250 кКал.
• Белки – 12 г.
• Жиры – 11 г.
• Углеводы – 25 г.

Срок хранения – 90 суток при температуре -18°С.

ТУ 10.86.10-345-23476484-2007. ¹

Ингредиенты

Фарш

• Говядина.
• Мясо кур.
• Сливки питьевые.
• Вода питьевая.
• Лук репчатый свежий.
• Соль.
• Перец душистый.

Тесто

• Мука пшеничная высший сорт.
• Вода питьевая.
• Меланж яичный.
• Масло подсолнечное премиум.
• Соль. ²

Источники

https://kolbasa.ru/products/polufabrikaty_zamorozhennye_v_teste/pelmeni-krokha/