Филе «Гранд» сырокопчёное (Велес) – мясное сырокопченое деликатесное изделие из вырезки свинины, обработанной со специями.
Общие сведения
Продукт создан по ГОСТ: ТУ 9213-766-00419779-07. Выпускается в вакуумных упаковках, объемом по 500 г. Калорийность составляет 202 ккал.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 19 г;
- жир – 14 г.
Условия хранения: при температуре от +2°С до +6 С и влажности воздуха 75+-5%, в упаковке – 90 суток.
Ингредиенты
- вырезка свиная;
- соль нитритная;
- специи.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/13056