Колбаса варено-копченая Московская высший сорт (Сергиево-Посадский мясокомбинат)
Колбаса варено-копченая Московская высший сорт (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это варено-копченый продукт, который готовят из перемолотой говядины высшего сорта, начинки из шпика и натуральных приправ.
Общие сведения
Колбасу варено-копченую Московскую высший сорт готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а оболочка из фиброуза сохраняет все полезные качества продукта.
Срок хранения – 15 суток при температуре от +12 до +15ºС. 1 месяц при температуре от 0 до +4°С. 4 месяца при температуре от -7 до -9°С.
Объем: 700 г.1
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- сахар;
- пряности (перец черный, орех мускатный молотые);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота, L-).
Внимание! Продукт может содержать следы молока, яиц, горчицы, сои, сельдерея, злаков, сульфитов, кунжута, орехов и продуктов их переработки.2
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11147