Колбаса Царицынская сырокопченая (Царицыно) – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Колбаса «Царицынская» ГОСТ под брендом «Царицыно» выпускается в искусственной оболочке, в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 210 г.
Срок годности: 60 суток при температуре от +2ºС до +6ºС1.
Ингредиенты
- свинина;
- филе грудок куриных;
- соль нитритная;
- комплексная пищевая добавка, в т.ч.
- специи и экстракты специй: репчатый лук, чеснок, перец, кориандр;
- пряности: паприка;
- стартовые культуры1.