Ассорти из сырокопченых колбас (Царицыно) – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Ассорти из сырокопченых колбас входит в линейку колбасных изделий «Деревенский завтрак» под брендом «Царицыно».
Ассорти содержит сырокопченые колбасы без оболочки в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 400 г.
Срок годности: 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 17 г;
- жиры – 52 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 536 ккал2.
Ингредиенты
- шпик;
- филе грудок куриных;
- вода;
- говядина;
- свинина;
- соевый белок;
- соль нитритная;
- комплексная пищевая добавка, в т.ч.
- пряности: горчица, кориандр, чеснок, имбирь;
- экстракты специй: перец, имбирь;
- натуральный пищевой краситель красный;
- стартовая культура1.