Пельмени Мини (Мясницкий ряд)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Пельмени Мини (Мясницкий ряд) – это замороженный полуфабрикат с начинкой из говяжьего, свиного и куриного фарша.

Общие сведения

Пельмени мини – самые маленькие пельмени в ассортименте бренда «Мясницкий ряд».

Рекомендации по приготовлению: варить в кастрюле 10-12 минут после повторного закипания, предварительно посолив воду.

ГОСТ 32951-2014 / СТО 61656887-005-2015.

Пищевая ценность на 100 г продукта

  • Белки – 10 г.
  • Жиры – 13 г.
  • Углеводы – 25 г.
  • Калории – 1080 кКал.

Срок хранения – 180 суток при температуре -18 °С. 1

Ингредиенты

Тесто:

  • Мука пшеничная хлебопекарная.
  • Вода питьевая.
  • Продукты яичные.
  • Масло растительное.
  • Соль.

Фарш:

  • Говядина.
  • Свинина.
  • Мясо птицы.
  • Лук репчатый.
  • Вода питьевая.
  • Соль.
  • Пищевое волокно пшеничное.
  • Перец черный. 2

Источники

https://kolbasa.ru/products/polufabrikaty_zamorozhennye_v_teste/pelmeni-mini-700g/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта