Говядина Оссобуко (Мясницкий ряд) – это мясной полуфабрикат, который изготавливается МПЗ Мясницкий ряд.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта
- Белки – 15 г.
- Жиры – 25 г.
- Калории – 240 кКал.
Срок хранения – 10 суток при температуре от -1,5°С до +2°С.
ТУ 10.13.14-004-13088539-2018.
Требуется термическая обработка. 1
Ингредиенты
- Говядина. 2
Источники
https://kolbasa.ru/products/polufabrikaty-okhlazhdennye/__00-00054174/