Голень цыпленка бройлера Гриль (Свинокомплекс Согласие) – это кусковой мясокостный полуфабрикат в маринаде из мяса птицы от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно СТО 43123871-011-2018.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 14 г;
- жиры – 13 г;
- калорийность – 218 ккал.
Срок хранения продукта при температуре -18°C – 90 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- голень куриная;
- растительное масло;
- соль;
- специи;
- усилитель вкуса (Е 621);
- сахар;
- регулятор кислотности (Е 262, Е 331);
- антиокислитель (Е 300)1.
Источники
http://soglasiesk.ru/products/polufabrikaty/v-marinade/golen-kurinaya-gril/