Пельмени Нежные из мяса птицы (Свинокомплекс Согласие) – полуфабрикат в тесте из мяса птицы категории В от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 9214-004-49504611-08..
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жиры – 10 г;
- углеводы – 26 г;
- калорийность – 235 ккал.
Срок хранения продукта при температуре -18°C – 180 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода;
- яичный порошок;
- масло растительное.
Фарш:
- филе куриное;
- шпик свиной;
- лук репчатый свежий;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный молотый;
- специи1.
Источники
http://soglasiesk.ru/products/polufabrikaty/pelmeni/pelmeni-nezhnye-iz-myasa-ptitsy/